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Channel: London Archives - | Mixology Magazin für Barkultur
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Vorbei sind die Zeiten…

...wo man sagte, dass das Cocktailtrinken in London teuer sei. Meine Damen und Herren, wir reden hier von einem Kurs, der sich auf 1:1 zubewegt! Und auch der Dollar nähert sich wieder Regionen, wie sie...

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Ich habe nie Harry Potter gelesen…

...und war noch nie im Milk & Honey. Vermutlich geht es vielen anderen Menschen ebenso. Wenn etwas auf allen Kanälen, von allen Mitmenschen unentwegt angepriesen und durchgekaut wird, wende ich...

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London Barshow 2009

Auch dieses Jahr begrüsste die grösste Barmesse Europas, die London Barshow, Bartender aus aller Welt im Earl’s Court Exhibition Center im Westen Londons, allerdings in weitaus kleinerem Rahmen als im...

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Eindrücke von der ersten Imbibe Show in London

Zum ersten Mal fand am 13. und 14. Juli 2010 die Messe Imbibe statt. Wir liefern einen taufrischen, ersten Eindruck vom neuen Londoner Konzept. Earls Court ist als Messestandort seit Bestehen der...

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Gemischte Links 29-9-2011: +++ Eichi Berlin +++ Birnenbrand +++ London...

+++ Bar Convent Berlin +++ Eichi Berlin bloggt +++ Fünf Mixologen auf dem Kontrabass +++ Schweizer Birne von Feinsten +++ Das Bartender Labor +++ London Cocktail Week +++ Essen und trinken +++   BCB....

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Preis für das Lebenswerk bei den Mixology Bar Awards 2012: Joe Gilmore, London.

Generationen von Bartendern halten ehrfurchtsvoll inne, wenn die Sprache auf die American Bar im legendären Savoy Hotel unweit der Themse im Londoner Stadtteil Westminster kommt. Joe Gilmore, der im...

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Auf nach London! Das World Class GSA-Finale in Wien.

Die Teilnehmer des Westeuropäischen Finales der Diageo World Class stehen fest. Am Montag fand in Wien das große GSA-Finale des weltumspannenden Wettbewerbs statt. Dabei gelangten einige Newcomer aufs...

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Katrin Reitz mixt den Siegercocktail im Vorentscheid zur Beefeater 24 Perfect...

“Ich habe das Merkwürdigste gesehen, was die Welt dem staunenden Geiste zeigen kann, ich habe es gesehen und staune noch immer … ich spreche von London.” Ob Katrin Reitz den Eindruck von Heinrich Heine...

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World’s 50 Best Bars. Deutschland holt auf und belegt 2012 fünf Plätze.

Auf einer Liste zu stehen bedeutet in vielen Fällen nichts Gutes. Die Bars, die es jedoch auf einen der begehrten Plätze der „World’s 50 Best Bars“ schaffen, können sich über viele neue Gäste und...

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Brunnen des Rums und Quell der Freude. Die Artesian Bar in London.

Das historische Langham Hotel nutzte einst einen artesischen Brunnen 120 Meter unter seinen Fundamenten, um seine Versorgung mit dem reinsten Wasser von London zu gewährleisten. Diese Wasserquelle gab...

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Schwerelos statt schwer zerstört: Pro der Sperrstunde

Wer morgens in eine Berliner U-Bahn steigt, weiß in welche zwei Lager sich das Publikum spaltet. Zum einen diejenigen Frühaufsteher, die sich auf den Weg zur Arbeit oder zu zeitigen Unternehmungen...

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Diageo. Show Your Spirit presented by World Class.

London – Im Schatten des deutschen Duells um Europas Fußballkrone, fand vom 20. – 24.05.2013 das Finale von Show Your Spirit statt. Ein von Diageo ins Leben gerufener Innovations-Wettbewerb, um das...

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Jägermeister Stipendiat Reinhard Pohorec.

Oder Reini, wie er überall genannt wird. Der junge Österreicher hat in jüngster Vergangenheit auf mehreren Wettbewerben gut ausgesehen und sich nun eines der beiden Jägermeister-Stipendien 2013...

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Unterschiedliche Kulturen – unterschiedliche Geschmäcker. Vom Mehrwert des...

Verwirrend war es! Nach längerem Aufenthalt im Ausland, kam ich wieder zurück nach Deutschland, machte weiter mit meinen Drinks wie gewohnt und musste mit erschrecken feststellen, dass sie irgendwie...

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Pimm‘s Cup. Für jeden Sommer gemacht.

It‘s Pimm‘s o‘ Clock somewhere. Wer einmal im Sommer in England war, der kennt diesen Spruch. Irgendwo ist immer die richtige Zeit für einen Pimm‘s Cup. Aber was ist denn das Besondere an dieser...

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The World´s 50 Best Bars 2013.

Nachdem Erfolg der erstmaligen Prämierung der 50 besten Bars 2012, führt Drinks International auch 2013 ein Ranking durch. Am Donnerstag den 10. Oktober werden in London´s One Mayfair die Besten der...

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Beefeater 24 Global Bartender Competition. Von der Zenzakan Bar in Frankfurt...

Der Name des Beefeater Gins ist auf die „Yeomen Warders of her Majesty’s Royal Palace and Fortress the Tower of London“ zurückzuführen. Als einer der wenigen letzten Traidtionsdestillerien in London...

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White Lyan Bar in London. Die Craft-Cocktail-Bewegung fordert die klassische...

„Cocktail democracy in action“: High-Concept-Bars ergänzen die traditionelle Welt der Bars. Vorgefertigte Cocktails mit speziellen Zutaten aus der Flasche sind ungewöhnlich, aber interessant. Was...

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St. Germain des Près Cocktail. Der Lieblingsdrink des ECC London.

Der „Experimental Cocktail Club“ (EEC) ist die durchaus erfolgreiche Barkette, die mittlerweile in Paris, London, New York und auf Ibiza beheimatet ist. Der Name ist dabei durchaus Programm, bei den...

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London Calling. Bar-Hochbetrieb in Englands Hauptstadt

Die Cocktail-Szene boomt, London geht seinen eigenen Weg: Die Hauptstadt des Vereinigten Königreiches setzt bei klassischen Cocktail Bars weiterhin auf Understatement, Eleganz und Tradition. Die...

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